牛精粉是什么
是一种食品添加剂，使用它会使牛肉汤鲜肉嫩味浓。更有牛肉味。
问题一：什么是“牛精粉” 5分 是一种食品添加剂，使用它会使牛肉汤鲜肉嫩味浓。更有牛肉味。 问题二：开胃汤是道什么菜？ 西餐上菜顺序： 头盘 西餐的之一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
牛肉精粉瓶身上注明的使用范围为“可广泛用于各类中小型食品厂、包子馅、饺子馅、肉丸、肉圆、蛋饺、火腿肠、酒店餐饮”。建议使用量写着“按生产需要适量添加”。这些食品添加剂配料表中的配料成分注明着“天然热反应香料、天然风味原料、食盐、葡萄糖、氨基酸等”。建议用量：0.4-5%。
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